Buffeter ud af huset serveres til min. 15 personer.
Der kan bestilles brød og smør til alle anretninger (15,- pr. kuvert).
Vi leverer også ud af huset til større arrangementer.
Husets buffet | kr. 278,- | Kokkens buffet | kr. 308,- |
---|---|---|---|
Grønne asparges med serano skinke | Røget ørred anrettet på sprød salat med pikantsauce | ||
Ovnbagt laks på salat med dressing | Dansk spegeskinke med stykker af honningmelon og soltørrede tranebær | ||
Spinattærte med rodfrugter | Årstidens salat med tørrede abrikoser og valnødder | ||
Skiver af røget dyrekølle med syltede svampe | Kartofler vendt i persillepesto og rucola | ||
Kalvecuvette med flødebagte kartofler og mix salat | Rosastegt oksefilet stegt med citron og hvidløg | ||
Chokoladekage med appelsinsauce | Rosastegt svinemørbrad stegt med grønt | ||
Æbletærte med kaneldressing | |||
Osteanretning med druer |